红丝绒柠香玛德琳
红丝绒柠香玛德琳是凤梨娜娜分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“红丝绒柠香玛德琳”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红丝绒柠香玛德琳。
菜式简介
柠香玛德琳,添加了红丝绒精华后,让它的颜色更靓丽
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 白砂糖100克
- 柠檬皮1个
- 鸡蛋160克
- 牛奶50克
- 泡打粉3克
- 蜂蜜25克
- 黄油140克
- 辅助料
- 红丝绒精华适量
红丝绒柠香玛德琳的做法步骤
红丝绒柠香玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
1、配方量为学厨日式玛德琳模具3盘的量,感觉自己模具增减。
2、搅拌时要翻拌。
3、加入蜂蜜是为了保湿。
4、常温保存,放入冰箱它会变硬。