清香怡人的韭苔炒肉丝
清香怡人的韭苔炒肉丝是西马栀子分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清香怡人的韭苔炒肉丝”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清香怡人的韭苔炒肉丝。
菜式简介
韭苔炒肉丝是一道时令小菜。韭菜苔质地脆嫩，清香怡人。肉丝滑嫩可口。韭苔含大量维生素A原，有润肺、护肤、防治风寒感冒之功。此外，韭苔不仅是美味佳蔬，而且也有较高的药用价值。其味甘辛、性温，具有补肾助阳、温中降逆、补中益肝、活血化瘀、通络止血等作用。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪里脊肉200克
- 韭苔200克
- 辅助料
- 姜丝适量
- 糖适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 食用油适量