洋芋擦擦
洋芋擦擦是尔东叶分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“洋芋擦擦”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋芋擦擦。
菜式简介
这是舌尖2介绍几款洋芋既土豆的吃法,这对家有土豆控的我来讲真是再好不过了,土豆又吃出新花样。
洋芋擦擦的做法与我们平常做的土豆鸡蛋饼少了些许鸡蛋。调制面糊时,依据家人的口味添加了调味品,成品的味道、口感都很不错。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 洋芋100克
- 辅助料
- 香菜适量
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 孜然适量
- 面粉适量
洋芋擦擦的做法步骤
洋芋擦擦做法技巧/窍门/补充说明:
煎洋芋擦擦的配料依据个人偏爱及口味添加。