回锅藕片
回锅藕片是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“回锅藕片”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅藕片。
菜式简介
这道菜呢,是全素菜做成的。味道却一点不输回锅肉,非常的美味,好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩莲藕二 根
- 青蒜苗二根
- 大葱一截
- 姜3片
- 二荆条3个
- 辅助料
- 玉米淀粉二匙
- 色拉油一勺
- 盐少许
- 生抽半匙
- 蚝油1/5匙
- 白糖少许
- 老抽少许
- 豆瓣酱一匙
- 鸡精少许