【下酒小菜】五香煮花生
【下酒小菜】五香煮花生是绿色天使分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【下酒小菜】五香煮花生”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【下酒小菜】五香煮花生。
菜式简介
五香煮花生，夏季喝秋季不管是大排档，还是饭店，都是客人爱点的下酒小菜，家庭做，卫生更健康！
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 带皮湿花生500克
- 辅助料
- 葱段适量
- 姜片适量
- 盐三勺
- 花椒半勺
- 大料2个
- 辣椒5个
- 茴香少许
- 桂皮一小块
- 香叶2片
【下酒小菜】五香煮花生的做法步骤
【下酒小菜】五香煮花生做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生一定要清洗干净，否则会有泥沙。
2、一定要彻底清洗干净后在捏口，避免进入泥沙。
3、如果用干花生制作，清洗后就要先挤开口泡2小时以上再煮比较好。
4、吃不完的花生，连同汤一块放在保鲜盒中放入冰箱保存，口感不会变，不过时间不要长。
相关食材：花生