当前位置：首页 > 菜谱分类 > 摊鸡蛋皮

摊鸡蛋皮

菜谱编号：405-011

摊鸡蛋皮是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“摊鸡蛋皮”。

摊鸡蛋皮

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

摊鸡蛋皮是用鸡蛋制作的美食，切成丝后可以用来炒菜、凉拌、烧汤，好吃又好看。

摊鸡蛋皮主厨：芊芊_DOkzbcaviraI

菜式制作特点
口味：原味	工艺：其他
耗时：廿分钟	难度：普通
菜谱主材料
鸡蛋：3个	--
辅助料用量
水：10克	淀粉：2～3克

摊鸡蛋皮的做法步骤

第三步：加一点水和淀粉划散，一定要划透哦。

第十步：美美哒。

第四步：起锅烧热，锅中刷一点点油，油不能多，否则蛋皮会起泡。

第七步：鸡蛋液在锅边稍有点起来就行，轻轻揭下。

第一步：准备好鸡蛋。

第六步：薄薄的一层摊满锅就行，鸡蛋液很快凝固的。

第五步：倒入蛋液，快速的转动锅。

第二步：磕入碗中。

第九步：一次完成。

第八步：一张好了。

菜谱标签：家常菜快手菜

相关食材：鸡蛋

相关菜谱：: 洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法[图解]; 鸡蛋炒粉丝的做法[图解]; 西兰花鸡蛋饼的做法[图解]; 鸡蛋发糕的做法[图解]; 菠菜鸡蛋嫩方的做法[图解]; 鸡蛋豆腐的做法[图解]; 木耳炒鸡蛋的做法[图解]; 『家夏』鸡蛋羹口感嫩滑宝宝营养辅食的做法[图解]; Carbonara培根鸡蛋白汁意面的做法[图解]; 蒸虾仁鸡蛋馅福袋的做法[图解]; 鸡蛋灌饼的做法[图解]; 给“土豆控”小朋友的六一礼物的做法[图解]; 胡萝卜鸡蛋饼的做法[图解]; 培根鸡蛋面包杯的做法[图解]; 蒜苔炒鸡蛋的做法[图解]; 网红番茄鸡蛋面的做法[图解]

摊鸡蛋皮菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的摊鸡蛋皮。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜