灯笼茄子
灯笼茄子是烘焙有方～蒸烤教学服务分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“灯笼茄子”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的灯笼茄子。
菜式简介
茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
有降低高血脂、高血压、防治胃癌、抗衰老、清热活血、消肿止痛、保护心血管、抗坏血酸、清热解毒等多种功效。
注：茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子1个
- 西红柿1个
- 色拉油1勺
- 盐1勺
- 番茄酱适量
- 白糖1勺
- 辅助料
- 蒜2粒