清脆角瓜（西葫芦）
清脆角瓜（西葫芦）是土豆丁丁2017分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清脆角瓜（西葫芦）”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的清脆角瓜（西葫芦）。
菜式简介
清淡、脆嫩、伴有新鲜西葫芦的微甜清香。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦1个
- 辅助料
- 食用油适量
- 食盐适量
- 味精适量
清脆角瓜（西葫芦）的做法步骤
清脆角瓜（西葫芦）做法技巧/窍门/补充说明：
炒西葫芦时要不停地翻炒，火力适中，防止炒糊，西葫芦断生即可，以保证西葫芦有脆爽微甜的口感。