西葫芦丝佐柠檬汁
西葫芦丝佐柠檬汁是enjoi澳享分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“西葫芦丝佐柠檬汁”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦丝佐柠檬汁。
菜式简介
西葫芦是日常小炒的常客，清爽的口感，不论是凉拌还是搭配肉类炒，都是解油下火利器。
这次为大家介绍用西式料理的方式来做西葫芦，清香酸甜的口感相信另有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西葫芦3个
- 辅助料
- 红辣椒1个
- 橄榄40克
- 西红柿干果20克
- 蔬菜高汤50ML
- 松子40克
- 柠檬?个
- 酸橙?个
- 橄榄油1汤匙
- 盐适量
- 胡椒粉适量
西葫芦丝佐柠檬汁的做法步骤
西葫芦丝佐柠檬汁做法技巧/窍门/补充说明：
1、这是一款夏日凉拌餐食的优品，制作较简单，类似沙拉，所以关键的步骤就是对调味的控制。
2、地中海风味，就是橄榄油与各种西式调味品的碰撞，当然口味因人而异，类似橙皮、柠檬等使用，可以根据自己的习惯加以调整。