醋烧鸡
醋烧鸡是朱朱_oysy分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“醋烧鸡”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋烧鸡。
菜式简介
女儿很“想念”外婆的“醋炒鸡”,要求我给她做,于是我询问母亲后“如法炮制”。记得当年我“青春期”时,母亲常常宰了家里养的“小公鸡”,用醋炒了给我吃,说是对发育生长有好处……
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡1只
- 辅助料
- 醋80ML
- 糖3勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 料酒80ML
- 生姜4片
- 蒜子3粒