超级好吃的----------话梅烧排骨
超级好吃的----------话梅烧排骨是颢榇妈妈分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“超级好吃的----------话梅烧排骨”制作过程分15个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超级好吃的----------话梅烧排骨。
菜式简介
好吃的停不了手，儿子最近总是要我买排骨，好吧，反正只要他喜欢吃，那我就负责做了！这个里面加了来伊份的鲜奶话梅，真的很好吃，呵呵，可能是我们家喜欢这个，所以觉得加入菜中真的很棒的！
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨600克
- 辅助料
- 话梅1包
- 八角1颗
- 干山楂3颗
- 大蒜4瓣
- 姜4片
- 调味料
- 台湾米酒适量
- 香醋适量
- 老抽适量
- 白糖30克
- 盐半勺
超级好吃的----------话梅烧排骨的做法步骤
超级好吃的----------话梅烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·鲜奶话梅非常适合来做这个排骨，排骨一点也不油腻。
2·加入山楂干是帮助排骨肉更加软烂。
3·香醋第一次是去腥，第二次增加酸度和香味的。
答配菜谱：排骨与话梅的做法