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青团

做菜达人@小丫superstar
青团是小丫superstar分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“青团”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的青团。
青团

菜式简介
  青团是江南地区一带的传统特色小吃,采摘清明前的艾草嫩芽,用其汁液拌进糯米粉里,再包裹红豆沙馅,软糯香甜。艾草做的青团深绿色,有股浓郁的艾香味。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
糯米粉100克
红豆沙50克
艾草30克
辅助料
白糖20克

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