黄蘑炒芹菜
黄蘑炒芹菜是尔东叶分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“黄蘑炒芹菜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄蘑炒芹菜。
菜式简介
黄蘑味道鲜美，营养丰富，有"素肉"之称。富含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，其中氨基酸含量尤为丰富。是高营养、低热量食品。野生黄蘑与芹菜搭配，是一道非常鲜香的养生菜。有着清热解毒，润肠减肥，补钙补血，祛脂降压，降低胆固醇，滋补强身，防癌等功效。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄蘑80克
- 芹菜150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 姜适量
黄蘑炒芹菜的做法步骤
黄蘑炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、野生干黄蘑，浸泡前洗干净，浸泡黄蘑的水可以添加到锅里，味道很鲜。
2、调味品依据个人口味添加。
3、黄蘑味道鲜美，芹菜味道清香，此菜不宜添加多种调味品。
4、加少许白糖，菜品更加鲜美。