葫子炖泥鳅
葫子炖泥鳅是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“葫子炖泥鳅”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葫子炖泥鳅。
菜式简介
泥鳅不仅吃起来可口，对人体也相当有益，它还有大量维生素ABC，是其他鱼类的3-4倍，蛋白质丰富脂肪却不多，对于减肥人士来说是个福利哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 泥鳅适量
- 葫子400克
- 姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 洗米水适量（留一碗第二遍的）