魔芋小炒肉丝
魔芋小炒肉丝是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“魔芋小炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
魔芋是一道价廉物美的美味食品。他可以排毒减肥清除多余的脂肪，今天用它来做一道小炒肉是非常的美味哦。大家记得一定要先炒魔芋，在炒肉丝，味道特别棒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：一块 | 魔芋：一块 |
| 大蒜：一个 | 姜：二片 |
| 二荆条：一根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 色拉油：二匙 | 盐：少许 |
| 鸡精：少许 | 生抽：一匙 |
| 老抽：少许 | 淀粉：少许 |
魔芋小炒肉丝的做法步骤
魔芋小炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
炒肉丝的时候一定要快速翻炒，炒出来才滑嫩。
相关食材：魔芋