辣酱炒魔芋
辣酱炒魔芋是清欢的烟火生活分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“辣酱炒魔芋”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣酱炒魔芋。
菜式简介
冬季是补养身体的季节，大家都喜欢吃一些肉，但是肉类都属于酸性食品，身体的酸碱度就会失衡容易生病。所以春季可以多吃一些魔芋，魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 魔芋500克
- 韭菜150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 牛肉酱适量
- 酱油适量
- 味精适量