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腌笃鲜

做菜达人@不做妖精好多年
腌笃鲜是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腌笃鲜”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌笃鲜。
腌笃鲜

菜式简介
  江南人春季必吃的一道菜,我也做来尝尝。
  看着网上的菜谱,第一次尝试着来做,肉感觉有点腻,汤却很鲜美。
  下次换精排骨试试。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
竹笋300克
五花肉120克
咸肉150克
适量
适量
料酒5克
纯净水500克
辅助料
葱叶适量

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