香椿蛋角瘦肉汤
香椿蛋角瘦肉汤是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香椿蛋角瘦肉汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香椿蛋角瘦肉汤。
菜式简介
雨前香椿嫩如丝,我们其实吃的比较少。有卖的时候也是非常的贵。
香椿发的嫩芽可做成各种菜肴,和鸡蛋、瘦肉相配,营养更为丰富。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 香椿芽150克
- 鸡蛋3个
- 瘦肉末80克
- 瘦肉70克
- 辅助料
- 生姜丝少许
- 生抽1汤匙
- 淀粉少许
- 盐适量
- 油适量