香菇牛肉酱
香菇牛肉酱是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇牛肉酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一款下饭神器。神奇万能的牛肉酱，可以用来下饭，做汤，拌面下馒头。。酱汁浓郁。美味可口。超市20多块钱一小瓶，自己在家做上一大盆。密封好，要吃的时候拿出来就可以了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腱子肉：一块 | 新鲜香菇：10个 |
| 小葱：二个 | 大葱：一截 |
| 小米辣：5个 | 二荆条：5个 |
| 大蒜：3瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 色拉油：二匙 |
| 五香粉：半匙 | 生抽：一匙 |
| 蚝油：半匙 | 老抽：少许 |
| 老干妈风味豆豉：半匙 | 黄豆酱：一匙 |
| 老干妈风味三丁：半匙 | 白芝麻：一匙 |
香菇牛肉酱的做法步骤
香菇牛肉酱做法技巧/窍门/补充说明：
里面不要加其他配菜会串味的。就是香菇和牛肉的香味完全融合。