海鲜炒米粉
海鲜炒米粉是尔东叶分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“海鲜炒米粉”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的海鲜炒米粉。
菜式简介
质量上乘的米粉,必须要有上好的搭配。用大虾仁、鱿鱼与米粉组合,又搭配了荷兰豆等时蔬一起炒。营养丰富又美味的海鲜炒米粉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 米粉1包
- 虾仁100克
- 鱿鱼150克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 胡萝卜适量
- 荷兰豆适量
- 洋葱适量
- 木耳适量
海鲜炒米粉的做法步骤
海鲜炒米粉做法技巧/窍门/补充说明:
1、配菜依据个人偏爱添加。
2、米粉时,要放足水量。
3、水烧沸后再将米粉入锅。
4、炒米粉时用筷子操作最佳。
5、这款米粉是纯大米制作,汤水既米粥,米香浓郁,可以食用,不要弃之。
相关食材:米粉