怎么卷都不裂的波点蛋糕卷
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷是【叶子??_5XPw】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分24个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“怎么卷都不裂的波点蛋糕卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
怎么卷都不裂巨好吃，这款蛋糕卷无论是做早餐还是下午茶招待朋友都是颜值爆表哦
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 低筋面粉：40克 |
| 牛奶：40克 | 玉米油：38克 |
| 糖：40克 | 红曲粉：1·5克 |
| 辅助料用量 | |
| 淡奶油：200克 | 糖：10克 |
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷的做法步骤
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明：
做蛋糕卷要注意的是蛋白不能打发的太硬。
拌面糊的时候要注意翻拌不要消泡了。
烤的时间不能太长了表面上色就差不多了，要太久容易把蛋糕卷的水分烤干。
每个烤箱温度不一样可以根据自己烤箱温度调节哦。
记住这几点做出完美蛋糕卷没有问题。