怎么卷都不裂的波点蛋糕卷
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷是叶子??_5XPw分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“怎么卷都不裂的波点蛋糕卷”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怎么卷都不裂的波点蛋糕卷。
菜式简介
怎么卷都不裂巨好吃,这款蛋糕卷无论是做早餐还是下午茶招待朋友都是颜值爆表哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 低筋面粉40克
- 牛奶40克
- 玉米油38克
- 糖40克
- 红曲粉1·5克
- 辅助料
- 淡奶油200克
- 糖10克
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷的做法步骤
怎么卷都不裂的波点蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:
做蛋糕卷要注意的是蛋白不能打发的太硬。
拌面糊的时候要注意翻拌不要消泡了。
烤的时间不能太长了表面上色就差不多了,要太久容易把蛋糕卷的水分烤干。
每个烤箱温度不一样可以根据自己烤箱温度调节哦。
记住这几点做出完美蛋糕卷没有问题。