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草莓酱蛋糕卷

做菜达人@满宝妈妈
草莓酱蛋糕卷是满宝妈妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“草莓酱蛋糕卷”制作过程分36个步骤,作者提供了35张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的草莓酱蛋糕卷。
草莓酱蛋糕卷

菜式简介
  第一次做蛋糕卷,很成功,一点也没有开裂,请大家放心参考。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
鸡蛋5个
植物油40克
60克
草莓酱适量
辅助料
低筋面粉90克
牛奶60克
柠檬汁几滴

草莓酱蛋糕卷的做法步骤

草莓酱蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:

1·翻拌手法要正确,一定是上下翻拌,不能划圈以免消泡。2·烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气来调整,灵活掌握。3·卷的时候是哪面朝上哪面朝下这个问题,我是烤的时候的上面在里,烤的时候的下面在外,这样相对平整一些。

相关食材:草莓草莓酱

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