避风塘莲藕
避风塘莲藕是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“避风塘莲藕”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的避风塘莲藕。
菜式简介
避风塘菜式是从香港传过来的美食。一般是用来烹饪海鲜，我今天做的是一道全素的莲藕。再挑食的孩子也挡不住他的美味哦。??????
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩莲藕二节
- 大蒜一个
- 二荆条3个
- 小米辣3个
- 鸡蛋二个
- 辅助料
- 香酥炸鸡粉二匙
- 面粉一匙
- 色拉油一勺
- 面包糠二匙
- 盐少许
- 胡椒粉。少许
避风塘莲藕的做法步骤
避风塘莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
炒制这道菜，手速一定要快，因为大蒜炒的太久了的话，会有一点点苦味。