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素菜珍珠汤

菜谱编号:401-221
素菜珍珠汤是【可口的苹果汁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜珍珠汤”。
素菜珍珠汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

珍珠汤是很多小盆友和老年人的最爱,因为方便,既有饭又有菜,但是很多年轻人不会做,今天就与大家分享一下珍珠汤的做法。

素菜珍珠汤主厨:可口的苹果汁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
火腿:一根木耳:适量
绿甘蓝:适量土豆:适量
辅助料用量
盐:适量十三香:适量
香菜:适量--

素菜珍珠汤的做法步骤

  • 第一步:将木耳发好,用热水焯过后,切成小丝,将火腿和土豆切成丁,将甘蓝切成丝,备好。
  • 第六步:出锅啦。
  • 第五步:面疙瘩熟了,关火,撒葱花。
  • 第三步:在锅中放入油,将所有配料放入锅中进行翻炒,加入适量水和调料。
  • 第二步:下面准备面疙瘩。在盆中放入适量干面粉,准备好凉水,一滴一滴往盆里淋,每淋一下,用筷子搅拌一下,当干面粉出小疙瘩之后,放在一边,继续淋其他干面粉,直至所有好面粉成图中的情况,就算做好!切记不要着急,一点一点弄。
  • 第四步:汤汁烧开,加入面疙瘩,一边加,一边用筷子搅拌。
  • 素菜珍珠汤做法技巧/窍门/补充说明:

    其实素菜珍珠汤可以随意换自己喜欢的素菜,可以结合营养和颜色来随意搭配。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素菜珍珠汤。

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