素菜汇
素菜汇是艾米爱厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“素菜汇”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素菜汇。
菜式简介
有好多年没有吃过这道菜了，空闲之余，试着做了一盘，还不错，拿出来与大家共享。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 白豆腐干两块
- 千张皮一张
- 油豆腐果五--七只
- 辅助料
- 干香菇若干
- 干木耳若干
- 黄花菜若干
- 水芹菜三两
- 胡萝卜一根
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
素菜汇的做法步骤
素菜汇做法技巧/窍门/补充说明：
只取嫩的芹菜，炒菜时如太干，可酌情添点清水。