罗汉素菜煲
罗汉素菜煲是【红伊】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“罗汉素菜煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天的青菜打过霜后更香糯，配上菇类和其它素菜，营养更丰富，味道更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 青菜：200克 | 鲜香菇：4个 |
| 平菇：4个 | 金针菇：若干 |
| 黑木耳：若干 | 胡萝卜：一根 |
| 老豆腐：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 糖：少许 |
| 芝麻油：少许 | 生抽：少许 |
| 生姜：二片 | -- |