黄花菜干菜煲咸肉粥
黄花菜干菜煲咸肉粥是管小伟黄花菜分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“黄花菜干菜煲咸肉粥”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄花菜干菜煲咸肉粥。
菜式简介
黄花菜性平、味甘、微苦，归肝、脾、肾经；有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效；主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。
黄花菜是预防中老年人疾病和延缓机体衰老的佳蔬。
黄花菜咸肉粥，可以做为可作为孕妇、产妇的必备食品。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米60
- 咸肉40
- 黄花菜15
- 芋子50
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 料酒适量
- 鲜抽适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 食用油适量
黄花菜干菜煲咸肉粥的做法步骤
黄花菜干菜煲咸肉粥做法技巧/窍门/补充说明：
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意