青菜豆芽豆腐煲
青菜豆芽豆腐煲是小家有女初长成分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“青菜豆芽豆腐煲”制作过程分21个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青菜豆芽豆腐煲。
菜式简介
前日，买了一大包的小油菜，害怕时间长了叶子变黄，青菜会烂掉。于是，我想了想，就借鉴水煮肉片的做法，做一道青菜豆芽豆腐煲。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 小油菜1000克
- 豆芽1000克
- 豆腐1块
- 熟牛肉300可
- 辅助料
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 干红椒4个
- 郫县豆瓣酱1勺
- 食用盐半勺