银鱼鸡蛋卷
银鱼鸡蛋卷是惊蛰之眠分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“银鱼鸡蛋卷”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银鱼鸡蛋卷。
菜式简介
小时爱看传说故事,便听说银鱼是那寻夫的孟姜女一路上落在湖里的眼泪,倒无太强烈的感受。只是觉得那通体雪白微微透明的小鱼儿甚是可爱,妈妈会将它们洗净了蒸鸡蛋,味道很鲜。我是个喜欢各种点心的人,并且极度肤浅,看重皮相,更加喜好变化创意。所以在家寻思出一个新菜:银鱼鸡蛋卷。第一次做,味道还凑活,大家比较捧场,不过卖相相当一般,下次可再想想办法法。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 银鱼一小盒
- 鸡蛋三颗
- 辅助料
- 油三颗
- 盐适量
- 葱花适量
- 芝麻适量
- 鱼松适量