卤味拼盘
卤味拼盘是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“卤味拼盘”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味拼盘。
菜式简介
这是一道颜值很高,很美味的菜。用自己喜爱的喜食材,简单的卤制一下。略加工一下,简单美味。在家里面宴请客人和自己吃都是不错的。自己动手,丰衣足食。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪小肚二个
- 小鸡尖15个
- 鸡腿一个
- 辅助料
- 八角二个
- 茴香少许
- 桂皮一根
- 盐少许
- 生抽二匙
- 老抽少许
- 味精少许
- 辣椒面少许
- 白芝麻少许
- 五香粉半匙
- 香叶适量
- 香果二个
卤味拼盘的做法步骤
卤味拼盘做法技巧/窍门/补充说明:
卤好后,以后浸泡半小时。味道更好