炒焖子
炒焖子是尔东叶分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“炒焖子”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒焖子。
菜式简介
每年的二月二过后,焖子都会剩余一些,除了煎着吃以外,也尝试着其他吃法。我用辣椒与焖子搭配一起炒,又加了少许豆瓣酱提味,微辣的口感非常不错。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 焖子150克
- 辣椒40克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 豆瓣酱适量
- 葱适量
- 姜适量
炒焖子的做法步骤
炒焖子做法技巧/窍门/补充说明:
1、焖子可以先用油煎,再炒。
2、调味品依据个人口味添加。
3、此菜不宜添加色重味重的调味品。