泡芙
泡芙是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“泡芙”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡芙。
菜式简介
泡芙的法文为CHOU(音舒),也是高丽菜的意思,因两者外形相似而得名。中文学名为奶油空心饼,在家也能做得挺好哦
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 中筋面粉50克
- 牛奶80克
- 淡奶油100克
- 糖20克
- 黄油40克
- 辅助料
- 盐2克