炼奶泡芙
炼奶泡芙是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“炼奶泡芙”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炼奶泡芙。
菜式简介
玩烘焙时间马上快2年时间了,一直想尝试做泡芙,因为害怕失败终不敢下手。
之前给家里打电话嫂子经常说侄儿经常念叨想吃我做的蛋糕或面包,因为距离太远,也无法让他尝尝姑姑的手艺,去年春节回老家,因为家里没有烤箱工具和材料,也没找到机会做给他尝尝。
暑假过后来家里玩,马上快半个月了,因为天气炎热一直不想动烤箱,这周小朋友要考试,那也不能去,于是开着空调在家里折腾西点让小子尝尝姑姑的手艺。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 细砂糖10克
- 盐1克
- 食用油45克
- 水90克
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉60克
- 辅助料
- 炼奶适量