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葱香菌菇面片

菜谱编号：399-715

葱香菌菇面片是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香菌菇面片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

#清肠食谱#菌菇青菜丰富，健康美味

葱香菌菇面片主厨：乐：在吃

第十一步：加盐，生抽，蚝油调味，盛出。

第六步：草菇，莴笋入锅翻炒均匀。

第一步：香菇，平菇，草菇，黑木耳，冬笋，胡罗卜，芹菜，莴笋，葱切适合大小备用（香菇、黑木耳提前浸泡，香菇、平菇、草菇、黑木耳、冬笋提前焯水）。

第三步：平菇，香菇放入。

第十步：面片煮好后，倒入炒好的菌菇菜。

第九步：锅开后下入面片，煮面片。

第二步：热锅凉油，爆香葱花。

第五步：黑木耳，胡萝卜放入。

第八步：面片，面粉活成稍硬面团，上面条机压成薄皮，切成面片。

第四步：冬笋放入。

第七步：盛出备用。

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：葱

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