醋腌蒜薹
醋腌蒜薹是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“醋腌蒜薹”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的醋腌蒜薹。
菜式简介
又到了吃蒜薹的季节了。这个时候的蒜苔很嫩很好吃。老蒜薹是做不出这个味儿的。我们用简单的腌制的方法。开胃可口。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺腌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 蒜薹一把
- 泡椒一个
- 花椒半匙
- 辅助料
- 盐少许
- 五香粉半匙
- 醋一匙
- 生抽半匙
- 芝麻油半匙
- 味精少许
- 色拉油二匙
醋腌蒜薹的做法步骤
醋腌蒜薹做法技巧/窍门/补充说明：
腌制的时间越长越美味。里面的芝麻油可以换成菜籽油哦。别有风味。