素炒黄花菜
素炒黄花菜是【田田_hz13】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒黄花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄花菜是我们这儿的一种野菜，学名叫什么没查出来。每年春天多数长在空闲的水稻田里，成熟了开小黄花，嫩的时候可以做菜吃，微苦，清火去热。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | 小米红椒：适量 |
| 盐：适量 | 食用油：适量 |