卤牛肘子肉
卤牛肘子肉是RLing分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤牛肘子肉”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤牛肘子肉。
菜式简介
自制牛肘子肉,酱香入味,当配菜或当零食吃蛮美味的!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肘子肉一个
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 味极鲜适量
- 草果适量
- 陈皮适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 姜块适量
- 香叶适量
卤牛肘子肉的做法步骤
卤牛肘子肉做法技巧/窍门/补充说明:
肘子肉一定要焯好水,并清洗干净血沫,才不会有腥味哦!