回锅肉

做菜达人@小壮的厨房

回锅肉是小壮的厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“回锅肉”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。

菜式简介
　　下饭神菜！！！
　　如果你喜欢吃肉，那这道菜很适合你！
　　如果你喜欢吃辣，那这道菜很适合你！
　　如果你喜欢吃饭，那这道菜很适合你！
　　所有放了豆瓣酱的菜里，个人觉得回锅肉是最下饭的！虽然没有吃过米其林三星和国内五星级酒店里大厨炒的这道菜，但是我敢说只要你按此方用心去做，味道可以秒杀外面所有饭馆的味道，哈哈??

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺炒; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 五花肉一斤

辅助料: 蒜苗300克; 葱少量; 姜少量; 豆瓣酱1勺; 料酒2勺; 生抽1勺; 白糖半勺; 胡椒粉一点点; 味精一点点; 菜籽油3勺

回锅肉的做法步骤

回锅肉做法技巧/窍门/补充说明：

用心做上几次你会发现你的味道也会秒杀外面饭馆的

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

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