芽菜茄条
芽菜茄条是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芽菜茄条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外酥里软,咸鲜黄艳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 长茄子:1根 | 肉末:100克 |
| 宜宾芽菜粒:1/2袋 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 菜籽油:2茶匙 | 面粉:2茶匙 |
| 盐:1茶匙 | 鸡蛋:1个 |
| 大蒜:1/3头 | 干海椒:1根 |
| 花椒:少许 | -- |
芽菜茄条的做法步骤
相关食材:芽菜

