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虾肉馅饼

菜谱编号：398-921

虾肉馅饼是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾肉馅饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

冰箱里最后一点肉馅和最后几颗虾仁，再加上家里最后那点面粉，烙几个馅饼吧。

虾肉馅饼主厨：满宝妈妈

第五步：将面团取出滚成长条。

第十二步：出锅装盘即可。

第八步：转圈捏起来，包成包子状。

第九步：全都包好。

第四步：向面粉里加入清水，用筷子搅拌成絮状后用手揉匀形成一个三光面团，盖上盖子静置一会儿备用。

第一步：肉馅加水搅打上劲。

第十一步：一面烙熟后翻另一面烙，直至两面金黄色。

第七步：取一张皮，在皮中间放入馅料。

第十步：锅中倒入食用油烧热，将包子收口朝下放入锅中，按扁，开始加热烙饼。

第二步：将虾仁剁碎加入肉馅，再加入切好的葱花和上述调料，最后将食用油烧至冒烟浇在葱花上。

第六步：分割成均匀的小块，搓圆按扁擀成皮。

第三步：用筷子将馅料搅拌均匀。

菜谱标签：家常菜主食早餐饼

相关食材：肉馅虾虾肉

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