口袋豆腐荞麦饼

做菜达人@雁门清高厨房

口袋豆腐荞麦饼是雁门清高厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“口袋豆腐荞麦饼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的口袋豆腐荞麦饼。

菜式简介
　　苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺煎; 耗时廿分钟; 难度普通

主材料: 小麦面粉300克; 雁门清高荞麦面粉50克; 黄豆粉50克; 酵母5克; 猪肉丁50克; 榨菜丁30克; 豆腐丁50克; 胡萝卜丁30克; 熟豌豆30克

辅助料: 油适量; 盐适量; 葱适量; 姜适量; 生抽适量; 胡椒粉适量; 白糖适量

口袋豆腐荞麦饼的做法步骤

口袋豆腐荞麦饼做法技巧/窍门/补充说明：

苦荞粉拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞粉有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞粉是能当饭吃的食品，却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。其营养成分远高于其他苦荞粉，黄酮含量要高25%，可以有效调节三高(高血压，高血脂，高血糖)，增强人体免疫力，增加皮肤抗氧化功能，让皮肤健康光泽、美容养颜。

菜谱标签：家常菜主食饼

相关食材：荞麦豆腐

答配菜谱：荞麦与豆腐的做法

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