蛤蜊米粉
蛤蜊米粉是harriet1003分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“蛤蜊米粉”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛤蜊米粉。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛤蜊300克
- 干粉100克
- 姬珍菇50克
- 香菇1朵
- 白玉菇50克
- 西红柿1个
- 辅助料
- 植物油半匙羹
- 盐适量
- 姜丝适量
- 葱花适量
蛤蜊米粉的做法步骤
蛤蜊米粉做法技巧/窍门/补充说明:
1这是一个人的量,可根据人数和喜好调整食材的多少。
2不需要放太多的调料(盐也要少放),因为蛤蜊本身的鲜味加各种菌类就使得汤很甜。
3喜欢吃青菜的也可以加点青菜。