番茄烩土豆
番茄烩土豆是尔东叶分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“番茄烩土豆”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄烩土豆。
菜式简介
土豆虽然普通,却是物美价廉的利好食材。含有丰富的维C,并且富含淀粉及各种微量元素。用土豆与同样利好的番茄搭配,烩出的菜品很不错,维C的含量更高,提高机体免疫力的作用也很突出。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烩
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 番茄150克
- 土豆200克
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 白糖适量
- 葱适量
- 姜适量
番茄烩土豆的做法步骤
番茄烩土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、土豆过油后再入菜味道更好。
2、土豆入锅后,大火烧开,改文火慢烧,用番茄汁将土豆烩熟,让番茄味道充分浸透到土豆里。
答配菜谱:土豆与番茄的做法