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懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼

菜谱编号:039-818
懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼是【小曾的蜜方】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼”。
懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

除鸡蛋和面粉外,也可以随意加入自己喜欢的蔬菜或者芝麻粉之类的。

全程用中小火煎。

懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼主厨:小曾的蜜方

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:半截甜青椒:1个
面粉:小半碗鸡蛋:一个

懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼的做法步骤

  • 第五步:加入少许盐和1/4小碗的水调匀。
  • 第二步:胡萝卜,甜青椒切细丝。
  • 第六步:锅内刷一层薄油,舀入一勺铺匀。
  • 第一步:准备好如图的材料。
  • 第七步:开小火煎,待闻到香味后1分钟再翻面煎2分钟即可。
  • 第三步:放入碗中敲入鸡蛋。
  • 第四步:调匀后加入面粉。
  • 懒懒的周末早点-杂蔬蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    饼尽量铺薄一点这样面会脆点更香如果是煎锅的记得要刷层油不粘锅可以不涂油

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