凉拌猪耳
凉拌猪耳是【GXL8728】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌猪耳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这一道下酒菜，北方男人们的最爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤猪耳：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：1个 | 香醋：2勺 |
| 香油：1小勺 | 味极鲜酱油：1勺 |
| 盐：少许 | 鸡精：1勺 |
| 白糖：1勺 | -- |
凉拌猪耳的做法步骤
凉拌猪耳做法技巧/窍门/补充说明：
1、可撒少许香菜点缀。
2、此菜现吃现拌，调味汁一定要在食用时，倒上拌匀。
相关食材：猪耳