红油猪耳拌黄瓜
红油猪耳拌黄瓜是【香橙可米露】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红油猪耳拌黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪耳：适量 | 黄瓜：适量 |
| 乌江榨菜丝：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 老干妈豆豉辣椒：1勺 | 米醋：4勺 |
| 白糖：1勺 | 头道鲜：1勺 |
| 盐：适量 | -- |