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汤面

做菜达人@芊芊_DOkzbcaviraI
汤面是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“汤面”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤面。
汤面

菜式简介
  以前老公的老家一直有过生日给邻居送一碗汤面的习俗,一碗简简单单的汤面,上面加一点用肉汤煮好的笋干和瘦肉,再有一点姜丝和葱花,真是美味极了,整碗面都透出一份清香,一份醇鲜……,不知什么事候,邻里间送的汤面也慢慢变成了方便面和干挂面,习俗的不经意改变,一碗汤面也慢慢成了记忆中的味道……

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
油面条适量(或挂面)
煮好的笋干适量
瘦肉适量
棒子骨汤适量
辅助料
葱花适量
姜丝适量
适量
鸡精少许(也可以不要)

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