家常红烧肉
家常红烧肉是芊芊_DOkzbcaviraI分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“家常红烧肉”制作过程分17个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常红烧肉。
菜式简介
今天要介绍的就是家常红烧肉的做法，这是一道极为平常的家常菜，成功的红烧肉每一块肉都被浓郁的酱汁给包裹，而且肉皮以及肥肉是主角，软烂嫩滑，放在嘴里只需轻轻一抿就能融化，而且肥而不腻，甜而不粘、浓而不咸；只要有了这道菜，加上白米饭就会让人感觉到满足……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉750克
- 冰糖适量
- 盐适量
- 姜适量
- 小米椒适量
- 蒜梗适量
- 辅助料
- 八角适量
- 草果适量
- 香叶适量
- 白酒适量
家常红烧肉的做法步骤
家常红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
做红烧肉一定要冰糖熬糖色，颜色更红亮，有了糖色，整个菜就不用酱油了。