蒜香西葫芦
蒜香西葫芦是饕餮餮分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜香西葫芦”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜香西葫芦。
菜式简介
有时候，也许想吃些清淡的菜菜。简单的炒个西葫芦吃吃，清清淡淡，一碗二米饭，也是一顿饭。
省时，省事，方便，简单。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西葫芦一只
- 辅助料
- 西红柿一只
- 姜蒜丝少许
- 调味料
- 盐3克
- 胡椒粉少许
蒜香西葫芦的做法步骤
蒜香西葫芦做法技巧/窍门/补充说明：
烹饪指导
1· 西葫芦不宜生吃。
2· 烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。