蒜茸豉椒蒸鰻魚
蒜茸豉椒蒸鰻魚是CoraCheung分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“蒜茸豉椒蒸鰻魚”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜茸豉椒蒸鰻魚。
菜式简介
今天挂8號台風, 雖不用上班, 但街市可挑選的魚類不多,只好同街坊众師奶瓜分了一條大鰻魚· 很新鮮, 今天就用清蒸的方法制做·
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鳗鱼段250克
- 辅助料
- 蒜瓣5個
- 红椒1支
- 葱少許
- 调味料
- 干豆豉1湯匙
- 食鹽少許